またまた不思議な味のケーキを作っちゃいました。
生姜のムース・コーヒー味。
夏バテ気味の体にはいい感じ！
お塩も隠し味に入れています。
（これは、おまじない程度ですが。）
ネットで原材料の発注をしていてふと目についた
生姜ﾋﾟｭｰﾚ。
どんなん？
やってきてびっくり！
生姜のぴりからシャーベット。
どう料理しようか思案していたのですが、
この暑さ。
体が生姜を欲している～～。
ような気がして作り始めたら
「来た！ぴぴ～～～ん」
「珈琲味にすべし。」
という訳で出来たケーキ。
試食してみると、
これがまた摩訶不思議。
ぴり。すっぱ・珈琲。
あれ？
ぴり。すっぱ。珈琲。
これ、レストランデザートのアイスクリームにしたら
もっといいなぁ。
アイスクリームマシーンをこれからネットで探してみようか。
そんな出来映えです。
大人向けの夏の一品です。