MOKOMOKO（モコモコ）-6個入り

英HaNa一番人気のさくさく・ほろほろ食感の焼き菓子です。

MOKOMOKOは一つ１１ｇ。
この大きさ、実はお客様からのお声で決まりました。
当初は１３ｇ。
「大きくて、一口で食べるには大きいし、割ろうとするとぼろぼろになる。なんとかなりませんか？」
大玉の方が見栄えは良いのですが、大切なのは見た目より美味しさ。
大きすぎても、食べにくく、小さすぎても物足りない。

何種類か大きさを作ってみて、現在の大きさにたどり着きました。
お客様のお声に教えていただくことはたくさんあります。
感謝

小麦粉：バター：砂糖の配合比率が、１：0.5：0.04　の、中身ほぼ小麦粉というお菓子です。
小麦粉の味は大きなポイントとなります。
英HaNaでは「安全」はもちろんの事それ以上に
「美味しい」の為に国産小麦粉１００％で作っています。

＊単品ご購入の上ギフト包装ご希望の際は別途ラッピング代金頂戴しております。