Rasin（レザン）-５枚入り

ラムレーズンとヘーゼルナッツのクッキーです。
四葉バターの良い香り、ラム酒の香り、香ばしいヘーゼルナッツ。
いつまでたっても飽きない味です。

ラムレーズンとヘーゼルナッツのクッキー

干しブドウもいろいろな種類を使ってみましたが、今は米国CCOF認定・有機栽培の品を使っています。
良く洗った干しブドウを火にかけて水分を飛ばし、
ダークラムをどぼどぼ。
アルコール分を飛ばし香りだけを残す。
これを冷まして軽くローストしておいたヘーゼルナッツと共に、生地に練りこんで行きます。
四葉バターの良い香り、ラム酒の香り、香ばしいヘーゼルナッツ。
いつまでたっても飽きない味です。

＊単品ご購入の上ギフト包装ご希望の際は別途ラッピング代金頂戴しております。