お待たせしました。
モンブラン、始めました。
今年は丹波栗と九州福岡の栗を渋皮煮にしました。
それぞれ特徴があり、面白い経験でした。
丹波栗は柔らかくて、ねっとりとした食感。
いつもながら美味しいわぁ。
熊本栗はほくほく。
甘みは強い気がする。
そこでお砂糖は控えめにしました。
こちらは焼き菓子に合いそうだ。
チョコレートと合わせてみようかな?
今年はとても綺麗に炊けました。
嬉しいわぁ。
残念ながら「ワンコインdeスタンプラリー」対象外とさせていただいています。