お待たせしました。

モンブラン、始めました。

今年は丹波栗と九州福岡の栗を渋皮煮にしました。

それぞれ特徴があり、面白い経験でした。

丹波栗は柔らかくて、ねっとりとした食感。

いつもながら美味しいわぁ。

熊本栗はほくほく。

甘みは強い気がする。

そこでお砂糖は控えめにしました。

こちらは焼き菓子に合いそうだ。

チョコレートと合わせてみようかな?

 

今年はとても綺麗に炊けました。

嬉しいわぁ。

 

残念ながら「ワンコインdeスタンプラリー」対象外とさせていただいています。

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