New ・・・地味で美味しいケーキ

ピスタチヲとチョコラ

絶対に美味しい組み合わせ

間違いなし

そこに少し工夫をしました

ベースの生地はフルーツケーキ

ピスタチヲクリームはバタークリームとシャンティ

チョコレートは７５％のビター

小ロットのお菓子屋さん

地味スィーツ

だけど

美味しいんだよ

珈琲に合う。

今マリアージュ・フレールさんの「ボレロ」があります。

これも合う