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Montblanc 始めました!

2018.10.18 Thursday

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    お待たせしました。

    モンブラン、始めました。

    今年は丹波栗と九州福岡の栗を渋皮煮にしました。

    それぞれ特徴があり、面白い経験でした。

    丹波栗は柔らかくて、ねっとりとした食感。

    いつもながら美味しいわぁ。

    熊本栗はほくほく。

    甘みは強い気がする。

    そこでお砂糖は控えめにしました。

    こちらは焼き菓子に合いそうだ。

    チョコレートと合わせてみようかな?

     

    今年はとても綺麗に炊けました。

    嬉しいわぁ。

     

    残念ながら「ワンコインdeスタンプラリー」対象外とさせていただいています。

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